МЕНЮ
Обеды
Картофель, помидор, редис, оливки, индейка, трюфельная заправка, зеленое масло
Булгур, томаты, огурцы, зелень, лимонная заправка, редис
Куриное филе, грибы, яйцо, чеддер, огурец маринованный, майонез
Еда
Завтраки
Салаты
Баклажаны, черри, кинза, соус чили-устричный
Сыр фета, оливки, огурцы, помидоры, лук красный, сушеный редис, базилик, заправляется оливковым маслом
Листья салата «Романо», помидоры, чесночные гренки, куриное филе, соус "Цезарь", пармезан.
Листья салата «Романо», помидоры, чесночные гренки, креветки, соус "Цезарь", пармезан.
Баклажаны, картофель отварной, ростбиф, помидоры, коул слоу, микс салатов, перец запеченый, бальзамик, зелень
Сыр креметто, слабосоленый лосось, огурец,киви, киноа, редис, микс салат, заправка на основе винного уксуса и меда
Лосось ( запеченный), картофель, помидоры черри, цукини, романо, соус азиатский.
Холодные закуски
на выбор: Дор Блю, Камамбер, Пармезан
Свежий лосось, авокадо, огурцы, красный лук, заправляются табаско и медово-лаймовым соусом. Подается с черешней и кокосовым йогуртом.
Говядина, соус кимчи, унаги, лук красный, грибы белые, сыр пармезан, лук зеленый.
Поке
Рис, авокадо, помидоры, чука, нори, запеченый перец, огурцы, бобы эдамами, кунжут, заправки гамадари и понзу
Рис, соус гамадари, креветки, заправка понзу, огурцы свежие, помидоры, авокадо, микс салат, нори.
Рис, соус гамадари, лосось, заправка понзу, чука, помидоры, авокадо, микс салат, нори.
Брускетты
Чиабатта, пармская ветчина, крем чиз гамадари
На чиабатте с креветками, помидоры конфи, соус крем чиз с томатами, запеченный перец, свежие огурцы.
Черный хлеб с семечками, семга, крем-чиз гамадари, руккола, томаты вяленые, микро зелень
Римские пиццы
Пышное тесто, соус томатный, моцарелла, помидоры, крем бальзамический, руккола.
Пышное тесто, соус томатный, моцарелла, пеперони, руккола.
Пышное тесто, томатный соус, моцарелла, чеддер, креметто, скаморца
Пасты и ризотто
Рис припущенный в вине, сливочное масло, сливки, прошутто
Спагетти, бекон, желток, сливки, пармезан, белое вино, петрушка.
Рис припущенный в вине, сливочное масло, сливки, пармезан, камамбер, скаморца, грецкий орех, дор блю и лоло росса.
Рис, креметта, пармезан, кур.бульон, кальмар очищенный, креветки, мясо мидии, помидор конфи, мука
Фетучини, лосось, помидоры, лук порей, белое вино, шпинат, сливки, соус биск, соус песто.
Фетучини, лук репчатый, сливки, креветки, черри, чеснок, масло сливочное, подсолнечное, пармезан
Супы
Подаётся с двумя кусочками чиабатты.
Подается со сметаной, салом и хрустящими гренками.
Кокосовое молоко, паста том ям, вонголе, кальмары, креветки, помидоры, грибы, рис.
Основные блюда
Горячие закуски
Хлеб дарницкий обжаренный во фитюре с чесноком и солью.
Куриное филе в панировке с соусом карри
Куриные крылья, глазурь из соуса унаги и кимчи, перец болгарский, халапенью, подаются с картофельными чипсами и соусом блючиз.
Камамбер чиабатта, тыква, ягодный соус, грецкий орех, украшается зеленью
Гарниры
Дополнения
Десерты
Шоколадный кекс с горячим шоколадом внутри , подается с шариком ванильного мороженного.
Бар
Лимонады
Кордиал юдзу-сенча/содовая
Кордиал яблоко - розмарин, лемонграсс, содовая
Малина, имбирь, лимон, содовая
Облепиха, персик, лимон, содовая
Черна смородина/ мята/ лимон/содовая с бузиной
Маракуйя, банан, лимон. содовая с грушей и хризантемой
Облепиха, персик, лимон, содовая
Черная смородина/ мята/ лимон/ содовая с бузиной
Маракуйя, банан, лимон, содовая с хризантемой и грушей
Кордиал грушевый пай - молочный улун, содовая
Кордиал яблоко - розмарин, лемонграсс, содовая
Малина, имбирь, лимон, содовая
Соки и воды
Апельсин/ Томат/ Вишня/ Ананас/ Яблоко
Кофе и какао
Ванильный/ Карамельный/ Соленая карамель
Чай
Обеды
Салаты
Булгур, томаты, огурцы, зелень, лимонная заправка, редис
Куриное филе, грибы, яйцо, чеддер, огурец маринованный, майонез
Картофель, помидор, редис, оливки, индейка, трюфельная заправка, зеленое масло