МЕНЮ
Обеды
Сельдь, морковь, картофель, свекла, майонез, яйцо
Помидор, гренки, огуцы маринованные, заправка бальзамическая, кинза
Картофель, морковь, курица, горошек, майонез. яйцо
Еда
Завтраки
Салаты
Баклажаны, черри, кинза, соус чили-устричный
Сыр адыгейский, помидоры, красн.лук, базилик, зелень
Куриная печень обжарена в соусе унаги и чили, жаренный картофель, помидоры конфи, свежий болгарский перец, лук глазированный, руккола
Листья салата «Романо», помидоры, чесночные гренки, куриное филе, соус "Цезарь", пармезан.
Сыр фета, оливки, огурцы, помидоры, лук красный, сушеный редис, базилик, заправляется оливковым маслом
Листья салата «Романо», помидоры, чесночные гренки, креветки, соус "Цезарь", пармезан.
Баклажаны, картофель отварной, ростбиф, помидоры, коул слоу, микс салатов, перец запеченый, бальзамик, зелень
Сыр креметто, слабосоленый лосось, огурец,киви, киноа, редис, микс салат, заправка на основе винного уксуса и меда
Томаты, красный лук, дайкон, пармезан, стейк трай-тип, винный демигляс и медово соевая заправки
Авокадо, креветки, помидоры, соус желточный, заправка мёд-лайм, чеснок, тимьян
Холодные закуски
на выбор: Дор Блю, Камамбер, Пармезан
Говядина, соус кимчи, унаги, лук красный, грибы белые, сыр пармезан, лук зеленый.
Свежий лосось, авокадо, огурцы, красный лук, заправляются табаско и медово-лаймовым соусом. Подается с черешней и кокосовым йогуртом.
Парма, пеперони, камамбер, оливки, маринованные огурчики, вяленые томаты, картофельные чипсы
Поке
Рис, авокадо, помидоры, чука, нори, запеченый перец, огурцы, бобы эдамами, кунжут, заправки гамадари и понзу
Рис, соус гамадари, креветки, заправка понзу, огурцы свежие, помидоры, авокадо, микс салат, нори.
Рис, соус гамадари, лосось, заправка понзу, чука, помидоры, авокадо, микс салат, нори.
Брускетты
Чиабатта, крем для пиццы, помидор конфи, соус песто, зеленое масло, микрозелень
Чиабатта, блю чиз, дор блю, горгонзола, груша, мёд, орех грецкий, фундук, микрозелень
На чиабатте с креветками, помидоры конфи, соус крем чиз с томатами, запеченный перец, свежие огурцы.
Черный хлеб с семечками, семга, крем-чиз гамадари, руккола, томаты вяленые, микро зелень
Римские пиццы
Пышное тесто, соус томатный, моцарелла, помидоры, крем бальзамический, руккола.
Пышное тесто, соус томатный, моцарелла, пеперони, руккола.
Основа, томатный соус, моцарелла, ветчина, поливается чили-устричным соусом
Пышное тесто, томатный соус, моцарелла, чеддер, креметто, скаморца
Пасты и ризотто
Спагетти, бекон, желток, сливки, пармезан, белое вино, петрушка.
Рис припущенный в вине, сливочное масло, сливки, прошутто
Рис припущенный в вине, сливочное масло, сливки, пармезан, камамбер, скаморца, грецкий орех, дор блю и лоло росса.
Рис, креметта, пармезан, кур.бульон, кальмар очищенный, креветки, мясо мидии, помидор конфи, мука
Фетучини, куриное филе, сливки, сыр памезан, пюре из зеленого горошка, зелень, горох, вяленые томаты, микро зелень
Фетучини, лук репчатый, сливки, креветки, черри, чеснок, масло сливочное, подсолнечное, пармезан
Фетучини, лосось, помидоры, лук порей, белое вино, шпинат, сливки, соус биск, соус песто.
Супы
Подаётся с двумя кусочками чиабатты.
Огурцы, редис, дайкон, телятина, колбаса, картофель отварной, яйцо перепелиное, сметана
Подается со сметаной, салом и хрустящими гренками.
Кокосовое молоко, паста том ям, вонголе, кальмары, креветки, помидоры, грибы, рис.
Основные блюда
Горячие закуски
Хлеб дарницкий обжаренный во фитюре с чесноком и солью.
Куриное филе в панировке с соусом карри
Куриные крылья, глазурь из соуса унаги и кимчи, перец болгарский, халапенью, подаются с картофельными чипсами и соусом блючиз.
Камамбер чиабатта, тыква, ягодный соус, грецкий орех, украшается зеленью
Гарниры
Дополнения
Десерты
Шоколадный кекс с горячим шоколадом внутри , подается с шариком ванильного мороженного.
Бар
Коктейли
Джин, зеленый базилик, лимон, сахар
Джин, черная смородина, каффир лайм, лайм, белок
на выбор: классический, ананасовый, манговый, банановый
на выбор: классический, ежевичный, персиковый
Текила, дыня, лемонграсс, лимон, содовая с бузиной
Водка, сливки, кофейный ликер
джин с лемонграссом, лаванда, лимон, содовая с грушей и хризантемой
Игристое, маракуйя
Ванильная водка, маракуйя, лимон, игристое
Текила, апельсиновый ликер, лайм, сахар
Грейпфрутовый джин, лимон, сахарный сироп, игристое
Джин, малина, лимонный сок, белок
Джин, кампари, красный вермут
Банановый ром, кампари, ананас, лимон
Бурбон, лимон, сахар, белок, красное сухое вино
Ароматная водка, егермейстер, соленая карамель,лимон, белок
Апероль, игристое, содовая, апельсин
Шоты и сеты
вишня/ черноплодная рябина/ клюква/ курага/ фирменная сезонная (уточнять у персонала)
Ароматная водка, егермейстер, соленая карамель, лимон
Джин, базилик, лимон, сахар
Ванильная водка, апероль, маракуйя, лимон
Лимонады
Кордиал грушевый пай - молочный улун, содовая
Кордиал яблоко - розмарин, лемонграсс, содовая
Малина, имбирь, лимон, содовая
Облепиха, персик, лимон, содовая
Черна смородина/ мята/ лимон/содовая с бузиной
Маракуйя, банан, лимон. содовая с грушей и хризантемой
Черная смородина/ мята/ лимон/ содовая с бузиной
Маракуйя, банан, лимон, содовая с хризантемой и грушей
Кордиал грушевый пай - молочный улун, содовая
Кордиал яблоко - розмарин, лемонграсс, содовая
Малина, имбирь, лимон, содовая
Облепиха, персик, лимон, содовая
Игристые вина
Белые вина
Цвет: Светло-лимонный с зеленоватым отливом.
Аромат: Фруктовый с интенсивными цветочными нотами, придающими вину свежесть.
Цвет: Светло-лимонный с зеленоватым отливом.
Аромат: Фруктовый с интенсивными цветочными нотами, придающими вину свежесть.
Красные вина
Розовые вина
Порто и хересы
Вермуты
Биттеры и ликеры
Водка
"J.J. Whitley" - классическая русская водка, обладающая богатым наследием, которое насчитывает более 8 поколений, начиная с 1762 года.
Водка имеет удивительный вкус за счет особой технологии производства. Помимо классической обработки артезианской воды и солодового спирта, входящих в состав напитка, "Белуга" проходит дополнительный этап выдержки.
Черника-можжевельник
Джин
.
Виски
Текила
Ром
Бренди
Семья Торрес занимается производством бренди высокого качества с 1928 года.
Пиво бутылочное
Пиво разливное
Соки и воды
Апельсин/ Томат/ Вишня/ Ананас/ Яблоко
Кофе
Ванильный/ Карамельный/ Соленая карамель
Чай
Обеды
Салаты
Сельдь, морковь, картофель, свекла, майонез, яйцо
Помидор, гренки, огуцы маринованные, заправка бальзамическая, кинза
Картофель, морковь, курица, горошек, майонез. яйцо